随着大众健康意识的增强，“红色食品”以其优秀保健作用正逐步升温。近日，“山楂红素”作为健康食品，走入人们的视野，成为“红色食品”的新亮点。
番茄红素的抗氧化、抗衰老的保健作用已为大众所熟知。与之相比，山楂红素的保健作用更为突出。
山楂本身就是促进新陈代谢，清除血液垃圾，降“三高”的圣品，采用现代科技从山楂中提取出的“山楂红素”，富集了山楂中的有益物质，极大提升了山楂在健康领域的作用与价值！
山楂是宝，但是由于其中含有有害酸性物质，影响了山楂的保健作用，中医认为，每日山楂摄入量不宜超过50克（一两），而“山楂红素”的推出，彻底打破了这个限制，目前市售的“山楂红素”建议用量是7到12克，这相当于每天食用4到6斤山楂！
现代社会，食品污染，大气污染已经成为了巨大的社会问题，”山楂红素”卓越的清洁血液、促进代谢功能，正是应对饮食不健康导致的“现代病”的一剂解药。相信，随着“山楂红素”研究与应用的不断推进，必能在大众健康领域掀起“红色浪潮”
相关知识：
山楂红素：山楂（红果）中提取的红色物质，主要成份为山楂多酚，花青素，三萜类物质等。
山楂红素的保健作用：
1、 开胃健脾
2、 促进代谢，清除体内垃圾
3、 抗氧化，抗衰老，抗突变，抗疲劳
4、 解酒护肝
5、 改善心脑血管和血液循环
6、 提高肾功能
7、 增强免疫力
