我们每一天都要通过饮食来摄入人体所需的营养，所以我们一定要多在自己的饮食方面下下功夫，多去了解一下食物的种种知识，特别是那些常见的食物。就拿川贝来说，它就是常见的一种食物，所以我们需要了解一下川贝的使用价值，有什么禁忌，和什么食物相克等等，这些方方面面我们都要好好的了解才行，这样我们才可以很好的把川贝的价值用到我们人体当中。
在了解川贝与什么食物相克之前，我们先要了解一下川贝，因为还是有人多多少少是不了解川贝的。川贝也是有很多种类的，比如川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母等等，我们可以通过它们的外形来区分不同类型的川贝。虽然川贝吃起来有一点点的苦，但是它的价值却是很强大的，比如润肺止咳，化痰平喘，清热化痰，散结消肿等等作用，还有它们可以能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖，总之对我们来说是一个很不错的东西，我们要好好的利用一下它们才行。
不过我们在使用川贝的时候，我们一定要知道它们不能和什么食材一起煮，不然不仅仅对我们的身体起不到作用，反而会影响到我们的身体健康，所以我们一定要小心了。我们要知道，川贝不可以和乌头、矾石、莽草，恶桃花等等东西一起煮。此外，那些脾胃虚寒或者是湿痰的人除了不能将它们一起煮之外，它们就最好不要吃川贝了。还有，那些支气管扩张、肺脓疡、肺结核、糖尿病等等疾病的患者，他们也最好不要吃川贝，就算要吃，那么也必须在医生的同意之下吃才行，不然也有可能会发生对身体有影响的事情。
通过上面的知识，我们就可以很好的了解到川贝不能和哪些食物一起煮，这样我们就可以很好的避免发生对我们人体不健康的行为的发生，同样我们也就可以把川贝好好的利用起来。
