新华网厦门１２月１１日电（记者余瑛瑞）１１日上午，厦门、深圳两地供香港果蔬检验检疫合作备忘录在福建省漳州市正式签订。此举开启了厦门检区果蔬直接对港澳市场供应的历史。
根据合作备忘录精神，双方将漳州作为深圳供港澳蔬菜备案基地，并在６个方面加大合作力度，以有效保障厦、漳两地农产品的安全卫生质量，扩大出口。
厦门出入境检验检疫局局长詹思明在签字仪式上表示，深圳是供港果蔬的重要口岸，漳州是“鱼米花果之乡”，让漳州生产的高质量果蔬源源不断地输往深圳，再通过深圳供应香港，既可使香港居民吃上新鲜的“放心菜”，又可畅通漳州蔬菜销路，增加农民收入，促进农村经济发展，是一件利国利民的好事。
签订仪式上，已向厦门检验检疫部门申请供港基地备案的漳州德立信农业有限公司和漳浦县丰收园果菜有限公司先后与深圳市供港农产品加工配送中心负责人在企业间合作协议书上签字。漳州２家公司均为市龙头企业，已建立适应生产需求的种养殖基地，能有效控制生产原料质量。
深圳市供港农产品加工配送中心总经理柯波说，香港市场对鲜菜四季都有需求，目前９８％以上靠内地供应，闽南地区沙壤土，适宜根茎类蔬菜生长，希望今后每年能在闽南地区采购包括白萝卜、红萝卜、大葱、洋葱等各类品种１０万吨。
素有“鱼米花果之乡”美誉的漳州，是全国重要的创汇农业基地、绿色食品生产基地，拥有水果、蔬菜、水产品、肉蛋奶、食用菌、茶叶、花卉７大特色产业，其中蔬菜年产量２３５．４万吨。
深圳是供港农产品主要口岸，每年约有２０多万吨水果、７０多万吨蔬菜、９００多万只活禽、１５０多万头活畜和１０万多吨冷冻鲜肉供港。
