在日常生活中很多人都会把喝茶当做一种享受，一种消遣及放松的方式，而喝茶也是现代人们养生的一种方式，对人体健康有一定的作用。喝茶叶有什么好处？真的可以减肥吗？
喝茶的好处有这些。
一、提神
喝茶可以振奋精神，活跃思维能力，帮助提升精气神，所以常常有下午茶之说，就是在下午时分如果犯困，可以喝杯茶提提神。
二、促进代谢
茶有促进新陈代谢之功效，调节肠胃及身体内部循环，调节心脏功能。
三、养颜美容，减肥
由于喝茶可以促进体内的毒素排出，因此可以达到减肥效果，并且某些茶叶也含有美容养颜的成分，乌龙茶便是。
四、预防口臭口腔炎
喝茶可以预防口臭，茶叶鞣酸还可以杀灭多种细菌，所以可以防治口腔炎、咽喉炎等口腔炎症。
五、预防、抑制肿瘤
喝茶可以预防肿瘤的发生、茶叶可以抑制癌细胞，所以多喝茶可以预防发生疾病的危险，对于一些长期抽烟喝酒的人群如果戒不掉，也建议多喝茶。
喝茶的好处还有很多，有益于身体健康，茶叶的品种有很多，绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等等，各种种类还有具体的细分，人们可以根据自己的口味，挑选适合自己的味道，每种茶叶的好处都会有所不同，不同季节也有相应的饮茶习惯。
小编在此温馨提醒：新茶存放不到半个月的容易引发胃病，所以不建议多喝，胃虚弱的更不能喝；一般建议饭后饮茶不要空腹喝茶，免得导致心悸或者是头晕的现象；晚上尽量少喝茶，以免影响睡眠。
大豆是我们中国十分重要的食物之一，距今已经有了五千多年的栽培历史，大豆的蛋白质含量十分的丰富，是鸡蛋的2.5倍，而且又富含膳食纤维。那么吃大豆有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、廉价的“营养全能王”
大豆，所含营养素全面又丰富，在百种天然食品中名列榜首，富含优质蛋白，钙、磷、胡萝卜素等多种微量元素及人体必需氦基酸，更有核黄素、卵磷脂、大豆异黄酮等多种高营养价值成分，对提高人体免疫力大有裨益。而且，与等量的猪肉相比，大豆的蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍。更可贵的是，价格比猪肉便宜很多，食用后也不易发胖。
2、防治血管硬化，提高大脑活力
大豆卵磷脂，有“血管清道夫”之称。一方面，它能降低血清胆固醇、脂肪含量，防治血管硬化及血管内膜的损伤，对高血脂、高胆固醇有显着的功效；
另一方面，它对脂肪有亲和力，不仅能预防脂肪肝，还能促进肝脏细胞的再生，从而有效防治因肥胖引起的心脑血管疾病。
3、辅助降压
高钠低钾饮食是引起高血压的一个重要因素。高血压患者在饮食上，可以适当多摄入高钾食物，以促进钠盐的排出，达到辅助降压的功效。而每100g大豆中的含钾量高达1503mg，属于高钾食物。
4、调节激素，缓解更年期综合征
大豆异黄酮，是辅助雌激素水平稳定的“调节器”，具有“遇高则抗，遇低则补”的双向调节作用。在人体雌激素不足时，可以弥补雌激素的不足；在雌激素过多时，能限制人体内的的雌激素和其受体结合，抑制雌激素的作用。因此，对女性来说，黄豆可以是日常的“滋补品”。
5、抗氧化，延年轻，防癌症
大豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化作用，也能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。大豆中的异黄酮具有改善肤质，美容延衰老的功效。更有研究证明，异黄酮能抑制一种刺激肿瘤生长的酶，阻止肿瘤的生长，且居民摄入豆制品及异黄酮的水平愈高，乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等癌症的发病率越低。
6、预防耳聋，提高免疫力
大豆中的锌、铁元素含量相对较高，有助于扩张微血管，软化红血球，增加耳朵的血液供应，对防止听力减退、老年耳聋都有一定的作用。
养颜美容最好的水果有圣女果、草莓、橙子、鲜枣、荔枝、苹果、柠檬、樱桃、猕猴桃等。
这些水果中富含丰富的维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素等营养物质，可以使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，是一种理想的美颜美容食品。
