1、主料：排骨600克。
2、辅料：薏米50克、鸡头米50克、姜1块。
3、做法：
（1）准备好薏米和鸡头米。
（2）排骨清洗干净，泡水半小时。
（3）然后放入冷水锅中煮开2分钟，煮出大量的血污，倒掉脏水，排骨清洗干净，重新换上干净的清水，煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。
（4）盖紧锅盖选择排骨键加压，解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。
补气养血意思是通过食药增补气血。补气养血可以从饮食方面来调理，建议食用一些枸杞、红枣等补肝肾养血的食物。中医调补气血出现过很多经典的名方，比如八珍汤、归脾丸、补中益气丸、十全大补汤，当归补血汤等，用的比较多的一些药物，比如有黄芪、党参、人参、白术、当归、熟地、白芍、生姜、大枣等等。其中补气以黄芪和人参两个药最为经典，都是补气的圣药，能够用于气虚乏力、脾胃亏虚、元气虚脱等病症，补血以当归、熟地、白芍、阿胶为多用。
经期想要补气养血，可以食用红枣、阿胶、海参、益母草颗粒、气血和胶囊、牛肉、龙眼、鸡蛋、海鲜、当归等。
此外，月经期间，失血严重，血液中的血浆蛋白、钾、钙、镁、铁等物质流失，人体铁和血液严重流失，吃富含铁的食物，如大豆、菠菜、樱桃等，可以促进血红蛋白的合成，避免缺铁;在中医看来，月经期间食欲往往恶化，背痛、四肢无力等症状是由于体内水引起，缓解这些情况应该吃更多的食物，如红枣、益母草、当归、熟地、桃花等。
乌鸡煲汤用莲子，红枣，山药补气养血。
山药莲子乌鸡汤做法如下：
主料：乌鸡半只。
配料：新鲜山药，莲子，红枣各适量，姜，盐，味精各适量。
步骤如下：
1、乌鸡剁块，放入沸水中焯去血污。
2、山药削皮洗净并切滚刀块，莲子、红枣用水泡软备用。
3、将所有食材放入锅中，加足量水，大火烧开，小火炖两小时。
4、待乌鸡炖熟后，加入调料即可。
功效：益气补血，滋阴润燥。
补气养血口服液对于气血不足的疾病是有用的。
补气养血口服液是一种中成药，具有益气养血(补充体内气和血)的功效，可以用来改善身体气血不足所引起的面色无华、四肢乏力、气短心悸(心跳加快，常伴有心慌)等症状，一般补血治疗效果明显。
服用补气养血口服液要得到专业医生的指导，不能擅自用药。
服用补气养血口服液时需严格遵照医嘱，如有不适，请务必咨询医生或与专业人士交谈。
