猪肝瘦肉汤中加入枸杞、红枣、桂圆等食材可补血益气。
猪肝瘦肉汤做法：
准备食材：猪肝50克、猪肉(瘦)50克、枸杞1把。
锅中加入三碗水，加盐，鸡粉调下味，煮滚。
下入猪肝和瘦肉，大火煮滚。
下入枸杞叶煮至断生即可。
除了以上做法，还可以加入其他食材，如：
猪肝瘦肉汤中加入阿胶、当归等食材可补血。
猪肝瘦肉汤中加入红枣可补中益气、养血安神。
猪肝瘦肉汤中加入桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。
补气养血口服液对于气血不足的疾病是有用的。
补气养血口服液是一种中成药，具有益气养血(补充体内气和血)的功效，可以用来改善身体气血不足所引起的面色无华、四肢乏力、气短心悸(心跳加快，常伴有心慌)等症状，一般补血治疗效果明显。
服用补气养血口服液要得到专业医生的指导，不能擅自用药。
服用补气养血口服液时需严格遵照医嘱，如有不适，请务必咨询医生或与专业人士交谈。
1、主料：排骨600克。
2、辅料：薏米50克、鸡头米50克、姜1块。
3、做法：
（1）准备好薏米和鸡头米。
（2）排骨清洗干净，泡水半小时。
（3）然后放入冷水锅中煮开2分钟，煮出大量的血污，倒掉脏水，排骨清洗干净，重新换上干净的清水，煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。
（4）盖紧锅盖选择排骨键加压，解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。
1、取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
2、取生黄芪15克，大枣5枚。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次。
3、用南瓜500克，红枣10克，红糖适量。南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂为止。
4、取鸡蛋4只，清汤3碗，纯桂圆肉干2大匙。桂圆肉干去壳，将桂圆肉干用温水洗净，等分成4份，放入4只碗中；在每只碗中磕入1只鸡蛋，拌匀，加水至碗之腰线，放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用。
1、养血补气粥有很多的搭配的，比如红糖和玫瑰和小米可以共同煮，可以起到调补血的作用的，陈皮和玫瑰也可以搭配，另外也可以黄芪和当归也可以同时搭配。
2、养血补气的饮食平常中要注意经常的去食用和调理才会有一个好的作用的，食用这些粥的时候要注意营养搭配要合理，坚持就会补起来的。气血不足的时候在饮食上一定要注意避免刺激辛辣的食物，以免影响肠胃对饮食的吸收。
