此次抽查对婴幼儿配方乳粉的脂肪、蛋白质、亚油酸、维生素、菌落总数等３１个项目进行了检验，共涉及北京、河北、内蒙古、黑龙江、上海、浙江、山东、广东、福建、湖南、江西、陕西、宁夏等１３个省、直辖市、自治区３７家企业生产的３７种产品（不涉及出口产品）。
抽查中发现的主要质量问题包括：个别产品亚油酸不合格，达不到国家标准规定的要求；个别产品蛋白质、铁、维生素Ｋ１含量不合格；个别产品烟酸不合格，达不到国家标准规定的要求。烟酸是很重要的一种维生素，和维生素Ｂ１、维生素Ｂ２一样负责碳水化合物的新陈代谢，提供细胞组织生长所需的能量。
针对抽查中发现的主要质量问题，质检总局已责成各地质监部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理，限期整改。
