核心提示：心脏是人体重要的器官，我们要树立保健意识，善待心脏，从饮食开始，降低血管内的胆固醇、降低血液中低密度脂蛋白的含量、降低血压等的食物都可以起到保护心脏的作用。但是不要过多摄入，更不要用这些食物代替药物。
心脏作为人体最重要的器官之一，它的跳动象征着活生生的生命。现代生活中，每个人都忙于学习、工作，常常忽略了自己的身体，我们要学会善待自己，善待心脏，树立保健意识，从饮食开始，远离心血管疾病。那么吃什么食物对心脏好呢?
从降低血管内的胆固醇入手，可以吃海产品，豆类，茄子，蒜，洋葱，燕麦，菇类等。在我看来，菇类中，黑木耳的胶质样活性物质丰富，有止血活血作用，能防止血栓形成，预防心血管疾病。溶解血管壁沉积的胆固醇，消除过多的脂质。豆类食品：微量元素的种类多，含量高的黑豆能降低血液粘稠度，可降低患心脏病的风险;黑芝麻的卵磷酸和不饱和脂肪酸可防止动脉粥样硬化，防止血管硬化，有效保持血管的弹性。黄豆的亚麻二烯酸也可降低血液粘稠度，黄豆做成豆浆、豆芽、豆腐等豆制品更易吸收。坚果类：杏仁有精氨酸、维生素E和不饱和脂肪酸，能防止血小板凝结，降低体内低密度脂蛋白的含量。
研究表明：常吃纤维素多的食品可降低心脏病发作的机率。苹果富含纤维，减肥，减少心脏的负担;芹菜、海带等富含纤维素。玉米的利尿作用可以在一定程度上稳定血压，从而防止心血管疾病的出现。喝绿茶对心脏有好处。绿茶的茶黄素可以降低血液中低密度脂蛋白的含量。但是不能喝太浓的绿茶，浓茶会刺激神经过度兴奋。低钾容易引起心脏发病，所以我们可以适当补充钾，钾含量丰富的食物有香蕉，马铃薯等。
对心脏有益的食品还有很多，需要注意的是以上食物并不能代替药物，也不要过多摄入。根据自己的体质合理膳食，适量地食用既能保护心脏又能保持身体的饮食平衡。
