核心提示:1月17日晚,北京世纪坛医院急诊科收治两位120送诊的重症患者。患者为父子二人,均表现为面色苍白、心率下降、血压降低、四肢厥冷、意识不清。急诊科接诊后立即入抢救室,询问家属得知,患者并无任何既往史,且近期从未出现任何不适症状。
1月17日晚,北京世纪坛医院急诊科收治两位120送诊的重症患者。患者为父子二人,均表现为面色苍白、心率下降、血压降低、四肢厥冷、意识不清。
急诊科接诊后立即入抢救室,询问家属得知,患者并无任何既往史,且近期从未出现任何不适症状。急诊当班医生仔细与患者家属沟通,得知二人晚餐同时食用了大量塑封熟食——某品牌酱香鹿肉。餐后不久便开始发病。
根据患者临床症状体征,结合相关检查,医生诊断为:急性食物中毒!
医生立即给予相应处理,为患者洗胃,对症静脉用药,并抽取血标本,送往解放军第307医院,进行血毒物检测试验。在医护人员的密切配合下,紧张忙碌的救治工作持续了近3个小时,父子二人病情逐渐趋于平稳,心率、血压均恢复至正常水平,意识恢复,可正确回答问题。
当晚,307医院毒物检测结果回报证实了医生的判断。两位患者血结果均为“麻醉剂过量”,继而引起的中毒。
小小的塑封熟食竟然能引起食物中毒!捕食猎杀牲畜时使用的麻醉剂,无形中竟被我们伴随美味一同吃下!看似偶然,其实暴露出了塑封食品、塑封食品加工产业的诸多弊端。
生活中,塑封熟食常常出现在我们的餐桌,它省时省力,美味可口。然而,其隐藏的诸多弊端您都知道么?
首先,塑封食品使用的香精和色素较多,会对人体肝脏功能造成负担。
此外,食物在生产过程中营养微量元素已被大大破坏,且含有的大量亚硝酸盐及防腐剂,对人体有不同程度的损害。
这次食物中毒事件又一次为我们敲响了警钟!为了健康,请合理膳食、营养搭配、远离塑封食品。