核心提示:蜂蜜柠檬茶具有美白养颜、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效。柠檬中含有维生素,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。喝蜂蜜柠檬茶的好处有哪些呢?
一、哪些是喝蜂蜜柠檬茶的好处
1、美容护肤作用
蜂蜜和柠檬都是天然的美容佳品。蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等,有杀菌与解毒的作用,能帮助把人体内积聚的废物排 出体内,让全身新陈代谢功能加强,有延缓衰老的作用。而柠檬中也含有多种营养成分,尤其是其中含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有很强的抗氧化作 用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
2、润燥又可补充维生素
蜂蜜除了有美白皮肤的作用,还具有很好的滋阴润燥的作用,而且蜂蜜中富含小分子果糖,具有良好的“吸水”作用。柠檬中含有丰富的维生素C,能够有效抵制过敏反应,春天食用能发挥抗花粉过敏的作用。蜂蜜柠檬茶口味相当清新,能缓解口感舌燥,还能够提神。
3、调理肠胃利于减肥
蜂蜜柠檬茶具有减肥功效,蜂蜜除了能够预防心血管疾病,保护肝脏、神经系统,还能调理肠胃;而柠檬除了能够美白、防电脑辐射,生津、止渴、祛暑的作用以外,还有消除便秘的功效,能够达到减肥的效果。对于白领们调理处于亚健康状态的身体也是非常有帮助的。
二、蜂蜜柠檬茶的做法
1.美白排毒防辐射做法
材料:柠檬一个,蜂蜜500ML
做法:
1)柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。
2)柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)
Tips:
1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
2)因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。
一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。
3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
2.减肥做法
减肥:蜂蜜能清理肠道,每天早上来一杯,非常有利于减肥哦
所需材料:蜂蜜,柠檬,还有干净的空瓶子,空瓶子最好口径和柠檬一样大,比如咖啡的小瓶子这样腌制时柠檬可以摆放的比较整齐,而且节省蜂蜜哦
柠檬要先在碱水里泡半个小时,去去农药,然后洗干净。早晚一杯,每次1-2片柠檬,坚持一周就会发现通便顺
需要提醒的是——不要用开水冲,60度左右就好。如果柠檬暴露于蜂蜜之外,就要再多倒一些蜂蜜,否则暴露于空气中的容易变质。
三、怎样正确喝蜂蜜柠檬茶
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的蜂蜜柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
蜂蜜柠檬水不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
蜂蜜柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
胃病患者不能喝蜂蜜柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。
四、蜂蜜柠檬水的副作用
1、蜂蜜柠檬水饮用过量,会造成身体损伤
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。
2、空腹饮用蜂蜜柠檬水,会伤胃
柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、喝蜂蜜柠檬水减肥易蛀牙
如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。
4、春天过多饮用蜂蜜柠檬水,影响消化功能
酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。
5、胃酸多或胃溃疡者喝蜂蜜柠檬水,病情加重
由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
6、大口猛喝蜂蜜柠檬水,不利于营养吸收
不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适。
7、蜂蜜柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口
柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。