苹果是我们日常生活中最为常见的水果了,苹果一年四季都有,苹果的营养价值非常之高,营养专家建议大家每天吃一个苹果,民间有说法“每天一苹果,疾病远离我”,也就是证明了苹果对人体的好吃,那么吃苹果对人体到底有什么好处呢?这里小编就来给大家详细地讲解一下,希望对大家有所帮助。
苹果中含有丰富的维生素和微量元素,其中以维生素C和钾离子居多,那么苹果对人体的好处,主要体现在以下几个方面。
1、减少恶性肿瘤的发生风险。日本有学者研究证实,苹果含有丰富的多酚类物质,这种多酚类物质能够抑制癌细胞的疯狂生长;芬兰的研究者也表明,苹果中的黄酮类物质是一种抗氧化剂,能清除人体产生的自由基,起到抗氧化的作用。
2、降低血压。苹果中含有丰富的钾离子,如果人体处于高盐饮食的状态下,能与人体多余的钠离子结合,成为废物排出体外,一方面保持了电解质的平衡,也降低了血压。