今日是:
清热解毒的家常菜如下:
凉拌鱼腥草:材料:鲜鱼腥草500克,芫荽100克,大蒜头3瓣,生姜丝10克,辣椒丝20克,白醋、酱油、芝麻香油、花椒油、精盐等调味品适量。特点:解毒利湿、温中散寒、开胃消食、化痰止咳。
芦笋百合炒带子:材料:芦笋250克,鲜百合、马蹄各2只,鲜带子肉8只,大蒜2瓣,适量调味品。特点:健脾开胃、清热利湿、滋阴润肺、清心安神。
香椿炒鸡蛋:材料:香椿芽150克,鸡蛋4只,适量调味品。特点:健脾化湿,解毒杀虫,滋阴降火、养血润燥。
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