1、主料：排骨600克。
2、辅料：薏米50克、鸡头米50克、姜1块。
3、做法：
（1）准备好薏米和鸡头米。
（2）排骨清洗干净，泡水半小时。
（3）然后放入冷水锅中煮开2分钟，煮出大量的血污，倒掉脏水，排骨清洗干净，重新换上干净的清水，煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。
（4）盖紧锅盖选择排骨键加压，解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。
排骨用水洗净，剁成小节，锅里倒水，下排骨。汤要多少根据自己需要，但要漫过排骨还多一些，在后面放萝卜的时候能连萝卜都漫过才行。
放了排骨后，撇一块老姜，再放几粒花椒。用大火把汤烧开，撇除上面的泡沫。等5分钟后，改用中火，这样炖半小时。然后就放萝卜，在改用大火，炖多长时间得看萝卜怎么切的。薄片时间就短一些，大块的就长一些。汤开后又改用小火直到萝卜熟为止。在根据自己喜好调味。
排骨炖的时间不宜过长（特别是芊排）半小时就能熟，再炖半小时。
1、材料：猪小排、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒各适量。
2、制法：莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
补气养血最有效的方法有：
饮食调理 。患者可以多食用一些具有益气、健脾或者是养血的食物，例如红枣、阿胶或者是桂圆肉等。还可以多食用茯苓、白术等具有补气作用的食物，可以在煮粥或炖汤时加入茯苓、红枣等，能在一定程度上调理患者气血亏虚的现象。
药物调理 。患者可在医生指导下使用中成药进行调理，例如健脾生血颗粒、益气养血口服液等。还可采取益气养血，且气血双补的药物进行调理，例如八珍颗粒、复方阿胶浆或者是驴胶补血颗粒等。需注意，具体用药均需在中医师的指导下进行。
针灸 。患者可以通过对关元、足三里、气海等穴位进行针灸调理，可在一定程度上调理气血。
补气养血意思是通过食药增补气血。补气养血可以从饮食方面来调理，建议食用一些枸杞、红枣等补肝肾养血的食物。中医调补气血出现过很多经典的名方，比如八珍汤、归脾丸、补中益气丸、十全大补汤，当归补血汤等，用的比较多的一些药物，比如有黄芪、党参、人参、白术、当归、熟地、白芍、生姜、大枣等等。其中补气以黄芪和人参两个药最为经典，都是补气的圣药，能够用于气虚乏力、脾胃亏虚、元气虚脱等病症，补血以当归、熟地、白芍、阿胶为多用。
补气养血口服液对于气血不足的疾病是有用的。
补气养血口服液是一种中成药，具有益气养血(补充体内气和血)的功效，可以用来改善身体气血不足所引起的面色无华、四肢乏力、气短心悸(心跳加快，常伴有心慌)等症状，一般补血治疗效果明显。
服用补气养血口服液要得到专业医生的指导，不能擅自用药。
服用补气养血口服液时需严格遵照医嘱，如有不适，请务必咨询医生或与专业人士交谈。
