今日是:

莲藕中含有大量淀粉,可以为身体储存热量;还含有丰富的维生素,补充母体和宝宝所需要静养;还有大量矿物质,可以帮助孕妇祛瘀生新,帮助子宫收缩排除子宫内积存的瘀血,促进子宫恢复。那产妇吃的炒莲藕怎样做?

1.产妇饮食注意新鲜,选择新鲜莲藕烹饪。产后需要忌食辛辣食物,清炒莲藕就可以,不要放辣椒,可以稍微放一点醋。产后吃醋可以有效减少内脏脂肪,在孕期由于需要供给胎儿营养,导致食量增加,体内脂肪堆积。产后不能节食减肥,但是可以吃适当的醋来减少内脏脂肪,先从体内排毒开始。多吃醋还可以促进新陈代谢,帮助产妇排除体内的毒素。对母乳喂养也好。

2.煸炒需要熟透,产妇不能吃生食,以免细菌没有杀死吃进体内导致生病,母乳喂养的产妇更需要注意饮食的卫生。

3.产后吃藕除了可以帮助产妇恢复体力促进排除毒素之外,炒出来的莲藕口感清脆爽口,比较好消化,并且加醋的莲藕还可以开胃,在生产时有很多孕妇是会吐出来的,产后会胃口不佳。醋溜莲藕可以促进食欲,帮助肠胃消化,还可以促进乳房分泌乳汁。

天天健康网美食频道