在人体胃的后下方有一个长形的器官，称之为胰腺，它具有内分泌和外分泌两种功能。外分泌功能主要在人体消化食物时发挥作用，而胰腺的内分泌则是降低血糖、促进糖原、脂肪、蛋白质合成的关键。但是人体也可能因为疾病或者饮食的摄入而导致胰岛素失衡，胰岛素抵抗就是非常常见的问题，所以很多人想了解，吃什么可以改善胰岛素抵抗?下面就为大家介绍一下。
吃什么可以改善胰岛素抵抗：
肉桂：性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～3克肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。
银耳：性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～20克，炖烂后服食，每天1次。
洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。
参芪降糖颗粒：大家都知道长时间的胰岛素抵抗会对人体造成很多伤害，但是有些人单凭饮食难以尽快达到改善目的，所以药物改善就十分重要了。参芪降糖颗粒就是不错的选择，其配方中的人参可增进糖的利用，促进糖的代谢，抗脂肪分解活性，恢复糖尿病耐糖能力。最重要的是参芪降糖颗粒能改善胰岛素抵抗。因为，配方中的五味子有很强的葡萄糖苷酶抑制剂作用;而地黄具有促进胰岛β细胞修复，增强胰岛素生物活性的作用;麦冬多糖能明显增强胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，而降低血糖。
想要尽快的改善胰岛素抵抗，不仅要了解吃什么可以改善胰岛素抵抗，还要进行适量的运动，同时注意生活规律，最好不要加班熬夜。
