1、猪肝。其含有丰富的铁、磷，具有营养保健功能，是造血不可缺少的原料和最理想的补血佳品之一，适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。
2、红枣。红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。
3、牛肉。高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高，其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8%。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物。
4、黑豆。黑豆可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。
1、补气血可以吃具有补气养血的功效，同时又是食物又是药物的药食同源的食物，如大枣、山药、人参、核桃肉、龙眼肉、阿胶、蜂蜜、沙棘、麦芽、糖等。
2、中医讲化生气血的源泉，在中焦的脾胃，所以饮食上应尽量选择味道甘甜和黄色的饮食。
3、食物如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄藤、枇杷、芒果、菠萝等色黄的食物。如果气血亏损严重的患者要在医生指导下选用四君子丸、八珍颗粒、十全大补丸、驴胶补血颗粒、当归补血颗粒等药物治疗。
1、鸡蛋黄。鸡蛋是我们生活当中很常见的食物，其中鸡蛋黄含有丰富的营养成分，虽然它的胆固醇含量比较高，但是其所含有的铁质也是相当丰富的，每100克鸡蛋黄当中大约含有7毫克的铁元素，是一种非常棒的补血补气的食物，早餐可以适当的吃一些鸡蛋黄来补血。
2、胡萝卜。胡萝卜也是我们生活当中常见的蔬菜，它含有大量的维生素B和维生素C，同时还含有一种非常特别的营养元素胡萝卜素，这是一种补血效果极佳的营养物质，早餐的时候喝一些胡萝卜煮的汤水，可以很好的补充身体所流失的气血。
3、红枣。红枣一直都被认为是补血的佳品，它含有非常丰富的维生素以及氨基酸、果糖等营养成分，并且还含有大量的环磷酸腺苷成分，这种成分可以加快我们身体的新陈代谢，增强骨髓造血功能，使血液当中的红细胞含量更加丰富，所以早餐可以适当的吃一些红枣。
4、南瓜。补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作，锌则会直接影响成熟红血球的功能，铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
5、红米。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补气养血及预防贫血的功效。
1、芝麻红枣茶。
配料：黑芝麻10克，红枣5枚，冰糖适量。
制法：把红枣洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入冰糖闷10分钟即可。
功效：补血明目，润肠通便。适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
2、桂圆红枣茶。
配料：红枣100克，桂圆50克。
制法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。
功效：有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
3、当归茶。
配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入冰糖溶化即可。
功效：补血养血，温暖肠胃。适用于痛经、月经不调、经闭、体虚怕冷、肠燥便秘等。代茶频饮。
补气血不上火的最简单的方法如下：
调整饮食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，同时还可以多吃一些补气血的食物，比如红枣、阿胶、猪肝等。
可以通过针灸穴位的方式进行改善，比如针灸足三里穴、关元穴、气海穴等，能促进局部的血液循环，改善气血不足的症状。
若身体出现不适，请及时咨询医生或专业人士。
