今日是:

Ⅰ,鸡炖什么补气血不上火

1、由于鸡肉性温,因此炖出来的汤有温补气血的功效,一些热性体质者和多了就容易出现上火的情况,因此建议将鸡肉和一些清热降火功效的中药材或者食材一起炖汤,比如说绿豆、麦冬、玉竹、百合、西洋参等。

2、炖鸡汤步骤

(1)玉竹炖鸡汤做法

①食材:鸡肉500克,玉竹300克,生姜20克,盐、味精适量。

②准备鸡肉和玉竹,清洗干净。

③电压力锅中放入鸡肉和姜。

④把切好的玉竹放入。

⑤倒入适量水,按照炖汤键。

⑥炖煮六十分钟后关火,放入盐,盖上盖子焖10分钟,即可出锅。

(2)西洋参炖鸡汤的做法

①食材:鸡1只,西洋参20克,枸杞子10克,红枣10颗,盐适量。

②先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。

③鸡肉洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。

④将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮1小时。

⑤起锅前放入少许盐调味即可。

(3)百合炖鸡汤的做法

①食材:百合10克、莲子20个、枸杞15克、土鸡500克。

②将莲子洗干净,用清水浸泡2个小时。

③百合和枸杞洗净,用凉水浸泡10分钟左右。

④将鸡斩件,姜切片,然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中,翻炒三分钟。

⑤将百合、莲子、土鸡放入砂锅中武火炖30分钟,再用文火煮10分钟即可。

Ⅱ,鸡炖什么补气血

1、如果在平常的生活当中出现气血两虚的情况,那么可以在平时的饮食当中,适当的加一些乌鸡汤。在用鸡炖汤时,也可以加入一些辅助的东西比如黄芪,山楂,红枣,当归,生姜,人参等。

2、这些东西和乌鸡一起炖汤的话,对于人体都是比较好的,能够起到补气血的作用。

3、如果没有乌鸡,老母鸡也可以,方法同上。

Ⅲ,吃什么补气血

1、猪肝。其含有丰富的铁、磷,具有营养保健功能,是造血不可缺少的原料和最理想的补血佳品之一,适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用。

2、红枣。红枣是补血的人首选的食物,它含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

3、牛肉。高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中,颜色愈红含铁量就愈高,其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8%。此外,还富含蛋白质及各种矿物质,是非常优质的补血食物。

4、黑豆。黑豆可以生血,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。

Ⅳ,早餐吃什么补气血

1、鸡蛋黄。鸡蛋是我们生活当中很常见的食物,其中鸡蛋黄含有丰富的营养成分,虽然它的胆固醇含量比较高,但是其所含有的铁质也是相当丰富的,每100克鸡蛋黄当中大约含有7毫克的铁元素,是一种非常棒的补血补气的食物,早餐可以适当的吃一些鸡蛋黄来补血。

2、胡萝卜。胡萝卜也是我们生活当中常见的蔬菜,它含有大量的维生素B和维生素C,同时还含有一种非常特别的营养元素胡萝卜素,这是一种补血效果极佳的营养物质,早餐的时候喝一些胡萝卜煮的汤水,可以很好的补充身体所流失的气血。

3、红枣。红枣一直都被认为是补血的佳品,它含有非常丰富的维生素以及氨基酸、果糖等营养成分,并且还含有大量的环磷酸腺苷成分,这种成分可以加快我们身体的新陈代谢,增强骨髓造血功能,使血液当中的红细胞含量更加丰富,所以早餐可以适当的吃一些红枣。

4、南瓜。补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作,锌则会直接影响成熟红血球的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

5、红米。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。

Ⅴ,补气血不上火的最简单的方法

补气血不上火的最简单的方法如下:

调整饮食,多吃清淡易消化的食物,比如小米粥、蔬菜汤等,同时还可以多吃一些补气血的食物,比如红枣、阿胶、猪肝等。

可以通过针灸穴位的方式进行改善,比如针灸足三里穴、关元穴、气海穴等,能促进局部的血液循环,改善气血不足的症状。

若身体出现不适,请及时咨询医生或专业人士。

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