1、可以补气血，贫血的人服用大枣枸杞泡水能够有效改善贫血状况；
2、能够抗氧化和消除体内自由基，有抗衰老作用，对于女性的患者能够美容养颜；
3、能够促进肝细胞再生，对肝脏具有保护作用；
4、具有抗辐射的作用，还能够增强体质，提高免疫力。
1、冲泡方法
（1）材料：红枣10克，枸杞子8克 。
（2）把红枣放进锅选用低火炒10分钟上下，待红枣的表皮色调慢慢变深就可以，随后倒出放进盘子中，等凉透后备用，有多的能用密封性的器皿先安起來之后预留。
（3）把凉透的红枣，再加以前清洗的枸杞子一齐放进茶具里。
（4）再添加适量的老冰糖，随后添加开水，老冰糖的份量可依据自身的口感来放。
（5）盖上茶壶盖子，约5分钟上下闷出味儿后就可以倒出去喝了。
2、喝枸杞红枣水的好处
（1）增强免疫力
红枣和枸杞都是具有滋补功效的食材，具有补益气血，缓解体虚，促进人体代谢的重要作用，它们搭配在一起泡水喝，会让这些功效得到更好发挥，而且能补益肝肾增强身体排毒能力，经常用它们泡水对身体免疫系统也有很好的调理作用，能让人体自身免疫功能明显提高。
（2）提高睡眠质量
红枣枸杞一起泡水喝，还能镇静安神调节神经，可以让人们的情绪得到深度放松，特别是在晚上睡前用红枣枸杞泡水喝能让人类快速进入深度睡眠状态，可以预防缓解人类的失眠和多梦，人们在出现神经衰弱或失眠症，健忘以及焦虑等不良情绪时，及时用红枣枸杞泡水喝，还能让这些症状很快减轻。
（3）美容养颜
红枣能补益气血，枸杞能滋养皮肤，它们搭配在一起泡水喝，能起到特别明显的美容作用，可以提高人体皮肤弹性和光泽度，并能淡化色斑，让肤色保持红润健康状态。红枣枸杞泡水喝还能增强皮肤细胞的抗氧化能力，提高皮肤细胞活性，它能淡化皱纹延缓皮肤衰老。
枸杞红枣泡水对男性的功效主要有以下几点：
补血安神。枸杞红枣泡水喝可补血安神，有效改善失眠、脾胃虚寒等症状。
补肾益精。长期饮用枸杞红枣泡水，能够补肾益精，增强免疫力，延缓衰老。
生津止渴。饮用枸杞红枣泡水能够润肺、止咳、生津止渴。
补肝明目。枸杞红枣泡水喝能补血，使人面色红润，精神状态佳。
强壮身体。长期饮用枸杞红枣泡水，能够强壮筋骨，增强身体素质。
