警惕！可口可乐使用潜在致癌物做防腐添加剂
英国研究人员实验发现，在软饮料中广泛使用的防腐剂苯钾酸钠（又名E211）会破坏细胞脱氧核糖核酸（DNA）。对此，美国饮料业巨头可口可乐公司1月起着手研究去除无糖可乐“健怡”中的苯钾酸钠，有望在今年8月推出不添…
2008-05-27
英国研究人员实验发现，在软饮料中广泛使用的防腐剂苯钾酸钠（又名E211）会破坏细胞脱氧核糖核酸（DNA）。对此，美国饮料业巨头可口可乐公司1月起着手研究去除无糖可乐“健怡”中的苯钾酸钠，有望在今年8月推出不添…
以售卖油炸食品为主的西式快餐，其用油始终都是大众关注的焦点。昨日，就媒体报道麦当劳美国公司宣布在美国、加拿大地区的连锁店面全面停用反式脂肪油烹调油炸类食品，麦当劳中国公司公开回应，目前麦当劳中国地区…
果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料是一种以水果或蔬菜或其浓缩原浆为原料，经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直接饮用的果、蔬汁及其饮料产品，不包括果汁含量小于5％的果味饮料。
记者日前从上海市爱卫办了解到，为遏制市民食用油摄入量过多，逐渐改变高盐、高油脂的饮食习惯，市爱卫办制作了一批“控油壶”陆续向居民派发。首批控油壶共4万只，分发给每个区县约2000只。这是市爱卫办继去年向居…